كل أعمال المواعدة هذه تشجع الشخص على البقاء في حالة جيدة. لكن لأكون صادقًا ، ربما كنت سأفعل ذلك على أي حال. بعد ولادة ابني الثاني ، تحولت من ممارسة التمارين الرياضية باستخدام مقاطع فيديو للتمارين الرياضية إلى الجري لمدة 25 دقيقة ثلاث مرات في الأسبوع. في عام 2009 ، قمت بدمج ساعة من اليوجا القوية مع Rodney Yee DVD في المزيج. أنا أقدر دقة التمدد ، وتنغيم الجزء العلوي من الجسم ، ومرونة تشغيل الجهاز كلما كان ذلك مناسبًا لجدولي المزدحم.

لقد ألهمتني زيادة تمرينات الجزء العلوي من جسدي بواسطة الماء الساخن البطيء في الحمام. كجزء من ترقية منزلي بالكامل ، حصلت على رأس دش جديد موفر للمياه. بمعنى آخر ، كانت تحتوي على غسالة داخلها تحد من كمية المياه التي تدخلها. نتيجة لذلك ، استغرق وصول الماء الساخن من الطابق السفلي إلى الأبد. كانت خياري: أ) إزالة الغسالة ، أو ب) العثور على شيء مفيد لأفعله بوقتي. اخترت القيام بتمارين الضغط المعدلة أثناء انتظاري.

لم يتغير روتين التمرين كثيرًا على مدار الخمسة وعشرين عامًا الماضية ، لكن وزني انخفض بشكل ملحوظ في مرحلة ما عندما أجريت تحولًا كبيرًا في ما أكلته. ها هي النسخة الطويلة لما حدث. عندما كنت في المدرسة الثانوية ، كنت أحفر خثارة صفراء تشبه الجبن من حلقي. استطعت أن أشعر بها بجانب لساني ، وكان ذلك دلالة على أن الوقت قد حان لإخراج ملاقيط. كانت رائحتهم كريهة وغالبًا ما نزفت من تقنية الإزالة التي ابتكرتها ذاتيًا. سألت والدي عنهم ذات مرة وتجاهلوا. لا يوجد فكرة.

لم أكن أعلم بعد ذلك أن هذا كان شيئًا سأفعله لمدة عشرين عامًا أخرى أو نحو ذلك. (على الرغم من أنني بدأت في وقت ما في استخدام عود طويل مدبب بنهاية مستديرة ، لذلك على الأقل نزفت أقل.) في الصيف ، بلغت الأربعين من العمر ، بعد أن تعافت من إدمان الكحول لمدة 14 عامًا بحلول ذلك الوقت - على عكس المشروبات الكحولية المتنوعة في الحديقة كنت لمدة 12 عامًا كنت أشربها قبل أن أصبح واقعيًا - أدركت ما وراء هذا الشيء الحلق. كنت أقف أمام مرآة حمامي ذات يوم عندما قال صوت داخلي بوضوح ، "أخرج لسانك." لذلك أنا فعلت. ورأيت هذه الطبقة من الخام الأبيض على ظهرها. مصريات. سألت نفسي "ما هذا؟". لا يوجد فكرة.

لذلك سألت اختصاصي تقويم العمود الفقري الخاص بي عن ذلك ، وقالت إنه مؤشر على المبيضات. ليس فقط عدوى الخميرة المهبلية المتنوعة ، ولكن الجهازية. كان في أحشائي. قالت إنه ربما كان مرتبطًا بشربتي. فكرت "بوبيكوك". "لقد مرت 14 عامًا منذ أن تناولت مشروبًا." لكن اتضح أنها كانت على حق. لأن الكحول هو أبسط أنواع السكر الموجودة ، والمبيضات ، الوحش الذي يقف وراء عدوى الخميرة ، يحب السكر.

في العام الذي بلغت فيه الأربعين من العمر ، لم يكن لدي الكثير لأعمل معه في تعلم كيف يبدو النظام الغذائي الصحي منخفض الكربوهيدرات. لكن حمية Orange Beach قد ظهرت للتو ووضعتني في الاتجاه الصحيح. بالنسبة للكربوهيدرات ، فهي عبارة عن سكر في الأساس ، وهذا ما قاله المعالج اليدوي الذي أتعامل معه إنني بحاجة إلى تجنب تجويع المبيضات.

أدركت أن هذا ليس بالأمر الهين ، إما اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو التخلص من فرط نمو المبيضات. منذ ذلك الحين ، كنت أعيش في حرب مع المبيضات وكانت خصمًا جديرًا. لقد تراجعت لكنها لم تختف أبدا.

لغليها ، الكربوهيدرات هي كل الأشياء البيضاء ، مع إضافة عدد قليل من الإضافات. لذا فإن قائمة عدم الممنوع تشمل الحليب والسكر والدقيق والمعكرونة والأرز والبطاطس والفشار ، بالإضافة إلى الذرة والجزر ومعظم صلصة السباغيتي. لن تصدق مقدار السكر الذي يمكنهم إضافته إلى صلصة السباغيتي. بدأت في قراءة الملصقات.

الربيع والصيف اللذان حدث فيهما كل هذا كانا مميزين. كنت ملتزمًا بتغيير نظامي الغذائي والتركيز على إيجاد الأشياء التي يمكنني تناولها. الأفوكادو ، وجبن الشيدر الحاد - تلتهم الميكروبات اللاكتوز - تفاح فوجي وحليب اللوز و 86٪ شوكولاتة داكنة في القائمة المختصرة. أصبحت المكسرات صديقي الجديد المفضل. في معظم قوائم المطاعم ، تعلمت أن أجد اختيارًا واحدًا مناسبًا. في الواقع ، عادةً ما يكون هذا هو أول شيء ألاحظه في القائمة ، وهي إحدى الطرق السهلة التي يعمل بها توجيهي بالنسبة لي.

ما لم أتوقعه هو أن الوزن الزائد الذي كنت أحمله ، بسبب إدمان السكر ، سيبدأ في التراجع. لقد تراجعت من الحجم 8 أو 10 - الذي كنت راضيًا عنه نسبيًا - إلى الحجم 4 أو 6 ، على مدار 4 إلى 5 أشهر. لكنني قاومت شراء سراويل جديدة مقاس 4 أو 6 بسبب ذلك "أنا لست بحجم 6!" كان غريبا.

تكمن المعركة في الإغراء الدائم لتناول الكربوهيدرات. لقد غذى رغبتي في تناول الكحول في اليوم - بالإضافة إلى كل الأشياء الأخرى التي تحدث هناك - ودفع رغبتي في تناول الحلويات اليومية. لسنوات عديدة ، شعرت أن جولاتي الصباحية كانت بمثابة كفارة عن الحلوى التي تناولتها في المساء السابق.

كانت تلك معركة لم تنته بسهولة. بعد فترة ، بالطبع ، أصبح الأمر روتينيًا. ومع وجود القليل من الكربوهيدرات في جسدي ، لم يكن لدى الكانديدا الكثير لتعيش عليه. كانت تغلي ببطء ، على الرغم من أنها لم تختف أبدًا. (في الحقيقة ، لدينا بعضًا منها في أجسادنا طوال الوقت ؛ هذا ما يبدأ تحلل الجسد فور موتنا).

توقف شيء الحلق ، لكنني أدركت عدد الأعراض الجسدية الأخرى التي أعاني منها والتي كانت مؤشرا على المبيضات. عندما خرجت عن الخط ، أطلقوا رؤوسهم القبيحة. أحد الجوانب الأكثر إرباكًا في العقد ونصف العقد الماضيين هو أنني في كل ربيع ، دون أن أفشل ، اكتسب وزني. لطالما تسللت إلي ، إلى جانب العلاج عالي الكربوهيدرات الذي كنت أستمتع به. كل عام ، عندما أدركت أن هناك إطارًا احتياطيًا يتطور حول خصري ، كنت أدرك أنني قد انحرفت عن مسارها ، من ناحية الطعام ، وكان من الصعب جدًا إعادة حشد كل قوتي لإعادة الالتزام بطريقة الحياة منخفضة الكربوهيدرات.

لكن الشيء كان ، بعد أن قاتلت بوزن خمسة أرطال طوال معظم حياتي ، كان من الرائع أن أكون رشيقًا. أحببت جسدي النحيف كثيرًا. بالإضافة إلى أنني مقتصد إلى حد ما وكان البديل للعودة إلى الصف هو شراء خزانة ملابس جديدة. انكمشت. لكن الأمر سيتطلب عدة أشهر من الاجتهاد للتخلص من تلك الكيلوغرامات المزعجة.

منذ عدة سنوات ، أدركت أن الكانديدا ربما لم تكن كلها سيئة. لأنه كان ما يحافظ على عاداتي في الأكل حتى أستمتع بجسدي وأكون بصحة جيدة. قلت لنفسي: "ربما ، الكانديدا هي صديقي". هل يمكنني المثابرة بدون كل الأعراض الصعبة ، بما في ذلك زيادة الوزن ، التي تظهر عندما تنفجر أنماط الأكل الخاصة بي؟ لست متأكدا.

فائدة أخرى مدهشة لم أكن أتوقعها هي أنني نادرًا ما شعرت بالجوع بعد الآن. مع ارتفاع نسبة السكر في الدم ، استقر جسدي بشكل طبيعي وأصبحت تقلبات المزاج نادرة. نتيجة لذلك ، بمرور الوقت أصبحت أكثر استعدادًا لاعتماد طريقة الأكل هذه التي تخدمني وجسدي بشكل أفضل.

لقد كان طريقًا طويلاً لأجد نفسي في المنزل بجسدي الأنثوي. ونعم ، من المحتمل أن يكون هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به. لكن يمكنني ادعاء بعض التقدم. بعد كل شيء ، هذا ما تدور حوله الرحلة: التقدم وليس الكمال.

الفصل التالي
العودة إلى ووكر المحتويات